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纵湖两岸介绍
大纵湖是盐城的名胜,面积达30余平方公里,是苏北里下河地区最大的最深的湖泊。湖水清冽甘甜、水草丰茂、野鸟翔集、水产品极为丰富,“大纵湖清水大闸蟹”闻名四海,“盐城八大碗”、“纵湖十鲜湖鲜宴”誉满江淮,八方食客慕名而来者甚众。纵湖两岸生态菜的原料均来自大纵湖,新鲜养生,在菜肴的制作。
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